حامد قادرزاده

مطالعه حاضر به بررسی مسایل و مشکلات واحدهای مرغداری گوشتی استان کردستان می پردازد. جامعه آماری این تحقیق کلیه واحدهای مرغداری فعال در استان است و در این مطالعه تعداد 74 واحد مرغداری در سطح استان به روش نمونه گیری تصادفی طبقه بندی شده انتخاب گردیدند. داده ها در سال 1386 جمع آوری گردید. بررسی واحها نشان می دهد میانگین ظرفیت بالغ بر 18880 و دامنه 58400 قطعه است. میانگین دوره هر واحد بالغ بر 58 روز و تعداد دوره ها در هر سال برابر 4 دوره است. میانگین میزان تلفات هر واحد بالغ بر 1126 قطعه مرغ بوده که برابر 6 درصد کل جوجه ها در یک دوره است. میانگین تولید هر یک از واحدهای فعال در هر دوره بالغ بر 43 تن و متوسط وزن هر مرغ در زمان برداشت برابر 54/2 کیلوگرم گزارش شده است. میانگین سرمایه در گردش هر دوره بالغ بر 86/50 میلیون تومان بوده و قیمت هر کیلوگرم در دوران مطالعه برابر 1415 تومان کزارش گردیده است. لذا درامد ناخالص هر واحد به طور متوسط بالغ بر 60845000 تومان می باشد. بیشترین فراوانی ظرفیت تولید به واحدهایی اختصاص دارد که 10000 قطعه در هر دوره جوجه ریزی دارند که 7/25 درصد کل واحدها را به خود اختصاص می دهند. عمده مشکلات مطرح شده از سوی مدیران واحدهای مرغداری عبارتند از مشکل سرمایه در گردش، نوسان شدید قیمت مرغ و دان در بازار، عدم وجود ثبات سیاست های صادرات و واردات از سوی دولت و واحدهای ذیربط، عدم توجه لازم در هنگام صدور مجوزهای جدید و تولید همراه با ضرر اجبار ادامه تولید به دلیل صرف هزینه های ثابت و اولیه فراوان