درس باغبانی عمومی در بین دروس مختلف کشاورزی از اهمیت ویژه ای برخوردار است و نه تنها برای دانشجویان رشته علوم باغبانی بلکه برای بیشتر رشته های کشاورزی که این درس جزو برنامه آن ها لحاظ شده، فرصتی است تا با علم باغبانی، کاربردها و گیاهان آن آشنا شوند. هر ترم تعداد زیادی از دانشجویان دانشکده های کشاورزی سراسر کشور، درس باغبانی عمومی را انتخاب می کنند. معمولاً یک واحد از این درس به آزمایشگاه اختصاص دارد و دانشجو بایستی در طول ترم 13 تا 15 جلسه در آزمایشگاه این درس شرکت نماید. با توجه به زیاد بودن و پر کار بودن جلسات آزمایشگاه و این که انجام بعضی از عملیات مربوطه محدود به فصل می باشد، معمولاً مشکلاتی در نحوه ارائه مطالب آزمایشگاه بوجود می آید بطوری که جلسات آزمایشگاه بیشتر شکل تئوری بخود می گیرد تا عملی. در این کتاب سعی شده جلسات آزمایشگاه متناسب با مطالب درسی تنظیم گردد و آنچه لازم است به شکلی کامل و در عین حال ساده به کمک تصاویر ارائه گردد تا هم برای مربی آزمایشگاه و هم دانشجویان از وقت حداکثر استفاده شود. با توجه به استقبالی که از چاپ اول این کتاب شد بنابراین چاپ دوم آن با بازنگری کامل متن و اضافه کردن یکسری مبحاث جدید انجام شد.