احمد کریمی

استفاده از پودر ماهی در جیره جوجه های گوشتی بدلیل بالا بودن میزان و کیفیت پروتئین های آن همواره مورد توجه متخصصان تغذیه طیور بوده است. در این آزمایش اثرات استفاده از سطوح مختلف پودر ماهی بر عملکرد جوجه های گوشتی با استفاده از طرح کاملاً تصادفی روی دویست و شصت و چهار قطعه جوجه گوشتی سویه هوبارد مورد بررسی قرار گرفت. گروههای آزمایشی مختلف در طول دوره آغازین ( 20-0 روزگی ) شامل جیره های دارای صفر ، 5/2 و 5 درصد پودر ماهی ، و در طول دوره رشد ( 42-21 روزگی) شامل جیره های دارای سطوح صفر ، 25/1 و 5/2 درصد پودر ماهی بودند. در این آزمایش گروههای آزمایشی مختلف در چهار تکرار و هر تکرار متشکل از بیست و دو قطعه جوجه گوشتی ( مخلوط نر و ماده ) مورد ارزیابی قرار گرفتند. در طول مدت آزمایش و در سنین10،20 ،32 و 42 روزگی، مقادیر اوزان زنده و خوراک مصرفی اندازه گیری و بر اساس آنها مقادیر افزایش وزن روزانه و ضرایب تبدیل خوراک محاسبه گردید. نتایج این آزمایش نشان داد که استفاده از سطوح مختلف پودر ماهی در جیره موجب افزایش مقادیر خوراک مصرفی در سنین 20-0 و 42-21 روزگی، اوزان زنده در سن 42 روزگی، مقادیر افزایش وزن روزانه و خوراک مصرفی در کل دوره آزمایش گردید و فاقد تاثیر معنی دار بر سایر فراسنجه های اندازه گیری شده بود. بطورکلی بر اساس نتایج این آزمایش می توان نتیجه گرفت که اثرات مثبت استفاده از پودر ماهی در جیره عمدتاً در سطوح و سنین بالاتر معنی دار بود و اثرات مشاهده شده در هنگام استفاده از پودر ماهی عمدتاً ناشی از تحریک مصرف خوراک بوده است.